EINBLICKE in die Arbeit der Sozialunternehmen sbr gGmbH und Bonus gGmbH GESCHÄFTSBERICHT 2022 Soziales Engagement seit 1991. Ihr Nahversorger sbr-locations.de3INHALT INHALT EINSTIEG 4 Vorstellung der neuen Geschäftsführung 4 Jubilare 5 ORGANISATIONSSTRUKTUR 6 Vorstellung des sbr e.V. 6 Unterstützung und Aufbau 7 GASTRONOMIE 8 sbr-locations 9 Minigolfanlage 11 ARBEITSMARKTINTEGRATION UND SOZIALARBEIT 12 Übergänge gestalten 14 Inklusion sozial und digital 16 Perspektiven schaffen von Menschen für Menschen 18 Wiedereinstieg 20 Integration in Arbeitsmarkt und Gesellschaft 22 INARBEIT 25 NAHVERSORGUNG 29 AKTUELLES BEI BONUS UND SBR 32 Großer Aufbruch in der IT 33 sbr und Bonus Day 34 Winterzauber Stuggi 35 ZAHLEN - DATEN - FAKTEN 36 PARTNER 384EINSTIEG DIE NEUE GESCHÄFTSFÜHRUNG Die Interimsgeschäftsführung und der Vorstand ha- ben gemeinsam mit einem Gremium aus Mitarbei- tenden die Organistationsstruktur der Unternehmen überarbeitet. Auf der Suche nach externen Bewerbern für den Posten der Geschäftsführung wurde in den Gesprä- chen mit den Bewerber*innen nach einiger Zeit klar, die Komplexität und Vielfalt der Unternehmen ist zu breit und speziell als das eine Geschäftsführung in Form von einer Person noch zeitgemäß ist. Nach dieser Erkentnis und den Erfahrungen aus der Übergangszeit wurde eine neue Geschäftsordnung erarbeitet, die ein Geschäftsführungsteam vorsieht, welches in Abstimmung die Unternehmen lenkt. Als Kontroll- und Unterstützungsorgan fungiert ein Beirat der im regelmäßigen Austausch mit der Ge- schäftsführung steht. Im März 2022 wurde diese neue Struktur sowie die 3 Kandidaten vorgestellt. Die Kandidaten überzeug- ten bei der Vorstellung im sbr e.V. mit ihrer vielfälti- gen Teamerfahrung. Überzeugen konnten sie auch aufgrund ihrer Persönlichkeiten und ihres Engage- ments für die sbr gGmbH , Bonus gGmbh und ZAFA GmbH. Das neue Geschäftsführungsteam setzt sich aus Karsten Fischer (Vertriebsleitung Bonus), Felix Nieter (Leitung Finanzen & Controlling) sowie Tim Töpfer (Marketing & Strategie) zusammen. Im Juli 2022 übergab die Interimsgeschäftsführung Ihre Aufgaben an das neue Team. Das Trio betonte, sie sehen die vielseitigen Gestal- tungschancen im sozialen Bereich. Viel zu bewegen, sei ihr Antrieb. Für die Zukunft seien bereits einige viele Innovationen geplant. Diese neuen Strukturen seien der Grundstein für eine erfolgreiche, sozial faire und moderne Ausrich- tung in die Zukunft. v.l.n.r. Felix Nieter, Tim Töpfer, Dr. Ursula Matschke und Karsten Fischer v.l.n.r. Tim Töpfer, Felix Nieter und Karsten Fischer VORSTELLUNG5EINSTIEG IM GESPRÄCH MIT EINEM LANGJÄHRIGEN KLIENTEN Der langjährige Mitarbeitende Herr B. kam erstmals im November 2009 durch das Jobcenter zur sbr gGmbH und begann dort zunächst als 1€ Jobber. Im Laufe der Zeit durchlief er dann weitere soziale Bereiche, wie Arbeitsgelegenheiten, den Bundesfrei- willigendienst und schließlich engagiert er sich als Ehrenamtlicher. Seine erste Tätigkeit bei der sbr gGmbH fand von November 2009 bis November 2010. Danach konnte Herr B. erfolgreich in Abschlussmaßnahmen weiter- beschäftigt werden. Das soziale Engagement des Unternehmens und auch seine Aufgaben bereiten ihm große Freude, sodass er nach Ende seiner Maß- nahmen einen Bundesfreiwilligendienst beginnt. Und auch mit Ablauf dieses Dienstes bleibt Herr B. dabei uns setzt seine Arbeit „ehrenamtlich“ von 2019 bis heute fort. So kann er auch weiterhin einige Tage die Woche im Sozialunternehmen arbeiten. In seiner langjährigen Zeit bei der sbr gGmbH ist ihm eine besondere Tätigkeit im Kopf geblieben, bei der er regelmäßig Equipment vom lokalen Autobauer Daimler im Werk abholen durfte. Als Cannstatter fühlt er sich natürlich besonders ver- bunden zu seinem Sozialunternehmen, auch wegen des kurzen Arbeitsweges. Eines seiner schönsten Erlebnisse bei sbr gGmbH waren die Feste für die Mitarbeitenden sowie der WINTERZAUBER STUGGI (siehe Seite 31). Aktuell ist er im Bereich „in Arbeit“ tätig. Hier sorgt die sbr gGmbH für ein sauberes Stuttgart. Wesent- licher Teil ist die Reinigung von öffentlichen Flächen (Grünanlagen, Kinderspielplätzen und Straßenbe- gleitgrün). Durch diese Tätigkeit sorgt er für eine saubere Stadt. Für ihn steht fest: Gutes tun macht Freude! Und so wird er auch weiterhin ehrenamtlich dabei sein. JUBILARE SBR UND BONUS gGMBH 2022 Viele Jahre in einem Unternehmen zu verbringen, ist heute keine Selbstverständlichkeit mehr. Dies nehmen wir zum Anlass, unseren langjährigen, treuen und engagierten Mitarbeitenden zu danken. Sie haben alle einen wesentlichen Bestandteil dazu beigetragen, die Sozialunternehmen zu dem zu machen, was sie heute sind. Wir gratulieren: Frau Jasmin Hill 20 Jahre sbr gGmbH Frau Verena Bachert 15 Jahre sbr gGmbH Herrn Karsten Fischer 15 Jahre Bonus gGmbH Frau Adelheid Dapper 10 Jahre Bonus gGmbH Herrn Daniel Mahmudovski 10 Jahre Bonus gGmbH Frau Tanja Ott 10 Jahre Bonus gGmbH Frau Marita Raule 10 Jahre Bonus gGmbH In dieser Zeit sind sie nicht nur ein unverzichtbarer und wichtiger Bestandteil unserer Unternehmen gewor- den, sie haben auch immer wieder mit vollem Einsatz und viel Liebe zur Arbeit unter Beweis gestellt, was man zusammen erreichen kann. Wir sind froh und dankbar solche Mitarbeitende im Unternehmen zu wissen und freuen uns auf noch viele gemeinsame und erfolgreiche Jahre. JUBILARE6ORGANISATIONSSTRUKTUR VORSTELLUNG DES SBR E.V. DER SBR E.V. UND DER BEIRAT Das Dach der Unternehmen sbr gGmbH, BONUS gGmbH und ZAFA GmbH bildet seit 2005 der sbr e.V. in seiner Gesellschafterfunktion, mit einem ge- schäftsführenden Vorstand. Dem gehören Hansjörg Böhringer als Vorsitzender, Dr. Ursula Matschke und Dr. Jürgen Soltau als seine Stellvertreter an. In der jährlichen Mitgliederversammlung, die 2022 mit dem Winterzauber der sbr ein schönes Ambiente erhielt, werden nicht nur die Unternehmensergeb- nisse vorgestellt, sondern auch die Aktivitäten des Vereins. Durch die 33 Mitglieder sollen zukünftig ver- stärkt Projekte initiiert werden, um gesellschaftliche Probleme zu lindern, so das Ergebnis der letzten Ver- sammlung. Seit Juli 2022 gibt es für das Sozialunternehmen sbr gGmbH und jeweils für seine Tochtergesellschaf- ten BONUS gGmbH, ZAFA GmbH, eine neue Gesell- schaftsordnung, die auch im Handelsregister abge- bildet ist. Darin wird ein ebenfalls neues Gremium begründet: ein Beirat. Dieser fungiert seit Juli 2022 als Aufsichts-, Kontroll- und Steuerungsorgan über dem ebenfalls neu bestellten Geschäftsführungs- team Karsten Fischer, Felix Nieter und Tim Töpfer. Sie führen mit jeweils eigener und teilweise ge- meinsamer Ressortverantwortung seit Juli 2022 die Geschäfte der Unternehmen. Die Entscheidung des Vereinsvorstands in der Gesellschafterversammlung im Frühjahr 2021, erfahrene Führungskräfte des So- zialunternehmens zu fördern und auf die Übernah- me einer Geschäftsführungsposition 2022 vorzube- reiten, hat sich bewährt und die große Anerkennung der Mitglieder des sbr Vereins gefunden. Die Kandi- daten konnten 2021 in der Mitgliederversammlung überzeugen, durch ihre Persönlichkeiten und Kom- petenzen, durch ihre konkreten Ziele und ihr Enga- gement. Im Juli 2022, mit der tatsächlichen Übernahme der Geschäftsführungstätigkeit, begann die Zeit der Be- währung und lässt sich im vorliegenden Bericht an- hand der Erfolge beurteilen. Der neu bestellte Beirat, dem Vorstandsmitglieder und externe kompetente Persönlichkeiten angehören können, arbeitet ehren- amtlich. Zur Vorsitzenden wurde Dr. Ursula Matsch- ke von ihren Beiratskollegen Dr. Jürgen Soltau und Stephan Schaufler bestimmt. Mit Stephan Schaufler, dem kaufmännischen Geschäftsführer der ZG Raiff- eisen Technik GmbH, konnte für das neue Gremium eine kompetente Persönlichkeit gewonnen werden. In der Mitgliederversammlung 2022 gaben die neue Geschäftsführung und der Beirat einen ersten über- zeugenden Bericht über ihre Tätigkeit ab und über- zeugtendie Mitglieder von dem konstruktiven Weg der sbr und ihrer Tochtergesellschaften. Alle anwesenden Vereinsmitglieder waren voll des Lobes und sehen der Zukunft des Sozialunternehmens mit seinen Toch- tergesellschaften positiv entgegen. Dr. Ursula MatschkeHans Jörg Böhringer Dr. Jürgen SoltauStephan Schaufler7ORGANISATIONSSTRUKTUR Vorstand Gesellschafter Beschaffung, Facility & Fleet Management sbr e. V. Jasmin Hill, Corinna Haizmann 0711 55019-127 Personalverwaltung Geschäftsführungs-Team 0711 55019-0 IT Abteilung Matthias Kinzler 0711 55019-116 Marketing & Events Tim Töpfer 0711 55019-150 Vertrieb Karsten Fischer Tim Töpfer operative Leitung sbr, Zafa Karsten Fischer operative Leitung Bonus Felix Nieter kaufmännische Leitung sbr, Bonus, Zafa Gastronomie locations.de Grünächenpege in Arbeit Christian Vöst www.sbr-ggmbh.de Arbeitsmarktintegration Verena Bachert AIS Sozialarbeit Personalservices Auftragsdurchführung Auftragsbeschaffung Ausbildungsbegleitung Schulung, Training Coaching Arbeitspädagogische Orientierung Personal & KundenakquiseBerufsorientierung Berufsvorbereitung Assistenz Geschäftsführung n.n externe Kontrollorgane Fachkraft für Arbeitssicherheit Otto Reichenwallner (IB Friedemann) Felix Nieter 0711 55019-111 Finanzen & Controlling Datenschutz Kai Ochmann (Firma Schuhtronic) Bonus-Märkte Baden-Württemberg Bonus-Märkte Bayern (det. Auistung Bonus Organigramm) (det. Auistung Bonus Organigramm) Bezirksleitung & Simona Panz QS / Revision Bonus Logistik Sortimentsleitung Sema Dilki Bezirksleitung & Leitung Logisitk Christian Konczalla Ihr Nahversorger Tempus Restaurant & Café Fresko Restaurant & Café Lunch Hoch2 gesunde Schulverpegung Kubino Restaurant & Mensa Meatingpoint Foodtrucks & Catering Minigolfanlage Projektmanagement Projektcontrolling Beirat Orkun Fidangül Alexander Hahn Kresimir Zupic Kresimir Zupic HELFEN SIE MIT UND UNTERSTÜTZEN SIE DEN SBR E.V. Liebe Freunde und Unterstützer, die sbr gGmbH ist ein seit 1991 bestehendes Sozialunternehmen, welches vom sbr e.V. getragen wird. Als Sozialunternehmen erfüllen wir zahlreiche Aufgaben, die allen Bürgerinnen und Bürgern zugutekommen. In allen unseren Tätigkeitsbereichen arbeiten wir täglich daran, einen wertvollen Beitrag für die Gesellschaft zu leisten und eine bessere Welt zu schaffen. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. In unserem Geschäftsbericht finden Sie alle Details zu unseren Tätigkeitsbereichen. Mit Ihrer Spende unter- stützen Sie unsere Arbeit. Alle wichtigen Informationen über die sbr gGmbH finden Sie auf unserer Website unter: www.sbr-ggmbh.de Spendenkonto: Empfänger: sbr e.V. IBAN: DE83 60050101 0002 2045 36 BIC: SOLADEST 600 ORGANISATORISCHER AUFBAU DER UNTERNEHMEN UNTERSTÜTZUNG UND AUFBAU8GASTRONOMIE GASTRONOMIE sbr-locations.de9GASTRONOMIE SBR-LOCATIONS Mit vier Locations in der Region Stuttgart bildet der Gastronomiebereich sbr-Locations eine umfangrei- che Auswahl an Restaurantkonzepten an. Vom Cate- ring-Service über den Mensabetrieb, Cafés und Res- taurants bis hin zur Foodtruckflotte bieten wir ein breites Feld, auf dem Beschäftigung, Qualifizierung und Ausbildung von Menschen, die am Arbeitsmarkt benachteiligt sind, stattfinden. Unsere Gäste erwartet immer bester Service in unse- ren „sbr locations“. Eine Säule des gastronomischen Fachbereichs ist die Foodtruckflotte MEATINGPOINT, die bis April 2022 nur vereinzelt zum Einsatz kam. Mit der Neustruk- turierung des Gastronomiebereichs hat die Food- truckflotte stark an Bedeutung gewonnen. Während der Pandemie und auch im Abklingen der pandemi- schen Maßnahmen hat sich das Konsumverhalten in der klassischen Gastronomie verändert. Mit dem richtigen Gespür für die Zielgruppe und einer Vision haben sich Orkun Fidangül (Betriebslei- tung MEATINGPOINT) und Bernhard Östreicher (Kü- chenmeister MEATINGPOINT) daran gemacht, den Bereich MEATINGPOINT neu aufzubauen. Im Verlauf des Neuaufbaus wurde schnell klar, dass die Vision gut ist und von den Gästen gut angenommen wird. Die Anfragen und Bedarfe entwickelten sich, sodass die Abteilung MEATINGPOINT Unterstützung benö- tigte. Der Ruf nach Hilfe im Team kommt an und die Kolleg*innen unterstützen die noch junge Abteilung mit feuereifer. Kresimir Zupic Betriebsleiter des Res- taurants Fresko und des Restaurants Tempus, sowie IT-Leiter Matthias Kinzler und Christian Vöst (Leitung des Bereichs inArbeit) stehen bereit. Am Ende ent- steht daraus ein einizigartiges, buntes, leckeres und bezahlbares Konzept für den Bereich MEATINGPO- INT, Foodtrucks & Catering. Dieses Konzept wurde beim ersten Auftritt auf der Einzelhandels Messe Vaihingen Enz mit über 10.000 Besuchern erfolgreich umgesetzt. Im Jahr 2022 konnte die Abteilung beeindruckende 18 Heimspie- le (Buli/DFB Pokal) des VfB Stuttgart sowie 68 weitere Veranstaltungen wie den Feuerseemarkt Stuttgart, private Caterings, Messen, den Hock am Turm, die BMW Motorbike Roadshow, den Winterzauber Stug- gi 2022 und vieles mehr erfolgreich durchführen. Parallel dazu bespielte der Bereich MEATINGPOINT auch einen Foodtruck auf einem Schulcampus der immer Werktags geöffnet ist. Nach diesem ersten tollen Jahr das allen große Freude bereitet hat, ent- schied sich das Team zum Jahresende die Trinkgel- der von Winterzauber Stuggi an die Stuttgarter Kin- derstiftung zu spenden. Auch der Blick in die anderen gastronomischen Be- triebe fällt 2022 positv aus. Durch die Neustruktu- rierung des Fachbereichs „sbr-locations“ wachsen die einzelnen Betriebsstätten weiter zusammen. In Stoßzeiten, bei der Erarbeitung neuer Konzepte und den Preisverhandlungen mit Lieferanten wird Hand in Hand gearbeitet. Die oben im Text erwähnte Vielfalt aus gastrono- mischen Konzepten zahlt sich aus. So freuen wir uns 2022 die erfolgreiche Beendigung einiger Aus- bildungsverhältnisse zu feiern. In den Stuttgarter Betrieben Fesko und Tempus konnten wir mit dem UNSER GASTRONOMISCHER FACHBEREICHNext >